夜間經(jīng)濟已成為居民消費生活的重要組成部分，新生代消費者成為夜間消費主力軍。酒館業(yè)態(tài)作為消費門檻較低的夜娛場所，為年輕人提供熱鬧活躍的社交氛圍而潛力無限。
中國酒館業(yè)態(tài)豐富，大致可分為高性價比小酒館、中高端酒吧、餐+酒模式和音樂酒吧四類，其中高性價比小酒館較易規(guī)?；瘮U張，中高端酒吧契合消費者對于高品質(zhì)酒飲以及不同品牌調(diào)性消費環(huán)境的細(xì)分需求。
公開數(shù)據(jù)顯示，95、00后的用戶成為關(guān)注酒吧最多的群體，占比高達(dá)56.68%。一線城市將逐漸飽和，市場將逐漸下沉。到2025年，我國酒吧連鎖主要將分布于三線及以下城市，其占比將達(dá)53.25%；二線城市將成為我國酒吧連鎖行業(yè)重要收入來源，其占比將達(dá)54.43%。
對標(biāo)海外成熟市場，中國人均酒館數(shù)量和行業(yè)集中度尚有較大提升空間，未來各類酒吧會在酒類零售里占據(jù)一定比重，同時飲料化酒飲將持續(xù)擴大目標(biāo)受眾，下沉市場倍具發(fā)展?jié)摿?，未來將持續(xù)快速發(fā)展。
從酒吧的經(jīng)營模式和營業(yè)時間來看，主流客群的年齡結(jié)構(gòu)會愈發(fā)年輕，因此，數(shù)字化的用餐體驗就顯得尤為重要。針對于此，思迅美食家將持續(xù)迭代，更大程度滿足互聯(lián)網(wǎng)營銷及個性化消費需求，推動酒吧經(jīng)營管理數(shù)字化。
本期我們盤點了30家使用思迅美食家的酒吧案例同大家分享。
客戶名稱：9度清吧
服務(wù)商：東莞市智宏網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
客戶名稱：1986音樂啤酒吧
服務(wù)商：青州市博雅電子商貿(mào)有限公司
客戶名稱：1995Bar
服務(wù)商：麗水今日電腦商行
客戶名稱：FOX BAR
服務(wù)商：福建省恒訊達(dá)信息科技有限公司
客戶名稱：JGD小酒館
服務(wù)商：溧陽市凱奇電子產(chǎn)品經(jīng)營部
客戶名稱：MOC燥市
服務(wù)商：西安裕唐網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
客戶名稱：V9清吧
服務(wù)商：山西奕辰電子科技有限公司
客戶名稱：擺渡酒吧
服務(wù)商：海安盛大電腦商行
客戶名稱：椿 Bar Cocktail
服務(wù)商：常德連邦信息技術(shù)有限公司
客戶名稱：馥時酒吧
服務(wù)商：淮北市君諾電腦有限責(zé)任公司
客戶名稱：海上繁花音樂酒吧
服務(wù)商：桂林榮福貿(mào)易有限公司
客戶名稱：好酒不見
服務(wù)商：巴彥淖爾市王文商貿(mào)有限公司
客戶名稱：后古酒吧
服務(wù)商：樂山嘉之云信息科技有限公司
客戶名稱：嘉年華
服務(wù)商：平果縣星點電子產(chǎn)品經(jīng)營部
客戶名稱：酒肆
服務(wù)商：杭州金耀科技有限公司
客戶名稱：舊時小城·小酒館
服務(wù)商：重慶璀優(yōu)科技有限公司
客戶名稱：滿月酒吧
服務(wù)商：太倉市城廂鎮(zhèn)惠訊電腦商行
客戶名稱：曼陀羅音樂餐廳
服務(wù)商：萊西市科越商行
客戶名稱：泡沫酒吧
服務(wù)商：麗水今日電腦商行
客戶名稱：圈吧精釀啤酒
服務(wù)商：淮北市君諾電腦有限責(zé)任公司
客戶名稱：入夜精釀啤酒屋
服務(wù)商：宿遷市福夏仙景網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
客戶名稱：四姑娘酒吧
服務(wù)商：秀山縣新智達(dá)科技有限責(zé)任公司
客戶名稱：維拉club
服務(wù)商：廣州壹拓網(wǎng)信息科技有限公司
客戶名稱：西西里清吧
服務(wù)商：泰州金開元網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
客戶名稱：小遇酒吧
服務(wù)商：安陽市北關(guān)區(qū)海之濤電子經(jīng)營部
客戶名稱：星空酒館
服務(wù)商：山西益昌云博信息技術(shù)有限公司
客戶名稱：野肆酒吧
服務(wù)商：揚州金侖軟件科技有限公司
客戶名稱：円滿日式居酒屋
服務(wù)商：萊西市科越商行
客戶名稱：宙斯酒館
服務(wù)商：黔西縣華盛科技電腦經(jīng)營部
客戶名稱：走馬酒舍
