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面包烘焙店成新賽道:AI視覺識別結算臺在應用中的五大優(yōu)勢

發(fā)布日期:2024-12-10  中國POS機網  來源:天波智能硬件定制 
核心提示你有沒有發(fā)現?現在烘焙零售的花樣和經營模式也越來越多元化?有各種主打現烤現賣、手工制作的精品烘焙面包店,也有超市越來越精致、品種越來越創(chuàng)新的烘焙面點專區(qū)。而且產品創(chuàng)新速度加快,基本每個月都會研發(fā)上架新
你有沒有發(fā)現?現在烘焙零售的花樣和經營模式也越來越多元化?有各種主打現烤現賣、手工制作的精品烘焙面包店,也有超市越來越精致、品種越來越創(chuàng)新的烘焙面點專區(qū)。而且產品創(chuàng)新速度加快,基本每個月都會研發(fā)上架新品,這對于烘焙面點門店銷售來說,如何提升產品管理和銷售效率成為關鍵。AI視覺識別結算臺在烘焙門店零售場景中的應用,能夠發(fā)揮顯著的作用,極大地幫助店員減輕工作量并提升運營效率。
 
超市面包烘焙區(qū)使用天波AI視覺識別自助結算臺C50_(水印).jpg
超市面包烘焙區(qū)使用天波AI視覺識別自助結算臺C50
 
一、快速結算,減少顧客等待時間:
在這些熱門的網紅烘焙門店中,顧客常常需要排隊等候很長時間來購買面包和甜點。AI視覺識別結算臺和烘焙面包識別結算臺等視覺識別自助結算終端能夠迅速識別顧客選購的商品,并自動計算總價,從而大幅縮短結算時間。這不僅提升了顧客的購物體驗,也減少了因排隊等待而產生的顧客流失。
二、如何幫助店員減輕工作量和提升效率
AI視覺識別結算臺和烘焙面包識別結算臺等視覺識別自助結算終端能夠自動完成商品識別和結算過程,無需店員手動輸入商品信息或價格。這不僅減輕了店員的工作量,還避免了因疲勞或疏忽而導致的錯誤。
三、精確識別,降低錯誤率:
烘焙商品種類繁多,上新頻繁,價格差異大,且外觀相似度高。AI視覺識別結算臺和烘焙面包識別結算臺等視覺識別自助結算終端能夠準確識別每一件商品,避免人工結算時可能出現的誤認和計價錯誤,確保結算的準確性。
四、數據分析,優(yōu)化庫存管理:
AI視覺識別結算臺和烘焙面包識別結算臺等視覺識別自助結算終端不僅能夠完成結算任務,還能實時收集銷售數據。通過分析這些數據,烘焙門店可以精準了解哪些商品最受歡迎,提醒加快某些面包的制作速度,這點尤其適合一些現場手制的烘焙面點。
五、提升品牌形象:
引入高科技結算方式,如AI視覺識別結算臺和烘焙面包識別結算臺等視覺識別自助結算終端,能夠提升烘焙門店的現代化和科技感,增強品牌吸引力。對于追求品質和創(chuàng)新的年輕白領、商務精英等目標顧客群體而言,這無疑是加分項。
天波AI視覺識別結算臺C50采用雙AI攝像頭,識別精度高達99%,能結合AI視覺識別技術實現秒速精準識別商品和菜品。采用模塊化設計,可以靈活根據不同場景,組裝不同的模塊進行使用。自帶配置58mm熱敏打印機,帶自動切刀,打印流暢。可配置人臉識別攝像頭,無感進行刷臉核驗、支付、會員識別等。天波AI視覺識別結算臺C50配置Android/Linux/國產操作系統操作系統,提供SDK接口,支持二次開發(fā),可選RK3588芯片和自主研發(fā)主板,無需另外配置算力盒子,降低安裝和維護成本。
 
天波視覺識別自助結算終端C50.jpg
天波視覺識別自助結算終端C50 
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