社區(qū)長(zhǎng)者食堂是為解決社區(qū)老年人就餐問題而設(shè)立的專門食堂。許多老年人由于身體不便、子女不在身邊等原因,面臨著 “做飯難”“吃飯難” 的問題。社區(qū)長(zhǎng)者食堂的出現(xiàn),為他們提供了便捷、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的就餐選擇,讓老年人能夠輕松解決吃飯問題。除了提供食物,社區(qū)長(zhǎng)者食堂也為老年人提供了一個(gè)社交場(chǎng)所。老人們可以在這里結(jié)識(shí)新朋友,交流生活經(jīng)驗(yàn),豐富精神生活,從而提升他們的生活幸福感和歸屬感。
2023年10月22日,位于永頌路198弄23號(hào)1樓的“永康·食光里”作為社區(qū)長(zhǎng)者食堂正式開業(yè)啦!這個(gè)總面積494.1平方米的“大開間”食堂,暖色調(diào)的燈光、原木色的餐桌椅、防滑地磚、無(wú)障礙洗手臺(tái)和衛(wèi)生間都讓大家感到親切。
這家社區(qū)長(zhǎng)者食堂在設(shè)計(jì)和服務(wù)的細(xì)節(jié)上有很多創(chuàng)新點(diǎn)。在出餐臺(tái)上使用營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽,每一道菜的名稱及營(yíng)養(yǎng)成分含量都會(huì)顯示在出餐區(qū)智能小屏上,包括蛋白質(zhì)含量、脂肪含量,讓老人很清楚地知道吃什么菜適合自己的身體情況;所有餐盤底下都有芯片,方便快速記錄和統(tǒng)計(jì)所選的菜品、數(shù)量以及價(jià)格;結(jié)算處的人臉識(shí)別系統(tǒng)與老人的助餐卡綁定,即便忘記攜帶助餐卡,也可以通過(guò)刷臉輕松快捷地結(jié)賬。食堂內(nèi)還設(shè)置了智慧大屏,可以直觀的看見食堂運(yùn)營(yíng)后每天的用餐人數(shù),以及用餐60歲以上老人的占比,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)老人助餐的精準(zhǔn)補(bǔ)貼。
2023年10月22日,位于永頌路198弄23號(hào)1樓的“永康·食光里”作為社區(qū)長(zhǎng)者食堂正式開業(yè)啦!這個(gè)總面積494.1平方米的“大開間”食堂,暖色調(diào)的燈光、原木色的餐桌椅、防滑地磚、無(wú)障礙洗手臺(tái)和衛(wèi)生間都讓大家感到親切。
這家社區(qū)長(zhǎng)者食堂在設(shè)計(jì)和服務(wù)的細(xì)節(jié)上有很多創(chuàng)新點(diǎn)。在出餐臺(tái)上使用營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽,每一道菜的名稱及營(yíng)養(yǎng)成分含量都會(huì)顯示在出餐區(qū)智能小屏上,包括蛋白質(zhì)含量、脂肪含量,讓老人很清楚地知道吃什么菜適合自己的身體情況;所有餐盤底下都有芯片,方便快速記錄和統(tǒng)計(jì)所選的菜品、數(shù)量以及價(jià)格;結(jié)算處的人臉識(shí)別系統(tǒng)與老人的助餐卡綁定,即便忘記攜帶助餐卡,也可以通過(guò)刷臉輕松快捷地結(jié)賬。食堂內(nèi)還設(shè)置了智慧大屏,可以直觀的看見食堂運(yùn)營(yíng)后每天的用餐人數(shù),以及用餐60歲以上老人的占比,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)老人助餐的精準(zhǔn)補(bǔ)貼。
目前,社區(qū)長(zhǎng)者食堂在全國(guó)各地逐漸普及,越來(lái)越多的社區(qū)開始建設(shè)和運(yùn)營(yíng)長(zhǎng)者食堂,為老年人提供就餐服務(wù)。一些地區(qū)的社區(qū)長(zhǎng)者食堂已經(jīng)形成了一定的規(guī)模和體系,服務(wù)質(zhì)量和管理水平也在不斷提高。未來(lái),社區(qū)長(zhǎng)者食堂的發(fā)展將更加注重智能化和信息化。